Fenchel-Orangen-Salat                 mit kandierten Walnüssen                                                                                Sauerkraut-Safran-Süppchen                         mit Rote Bete Chip                                                                               Süsskartoffel-Ingwer-Rösti                              mit Korianderpesto                                                                                      Auberginentarte                                                                Couscous-Bällchen                           mit Avocado-Dip                                                                     Wraps gefüllt mit Avocadocrème,                Basilikum und Pinienkernen                              Mini Quiche mit                       italienischem Gemüse